Pizza napolitana gourmet, premiada entre las mejores del mundo
Pizza Napolitana Gourmet
En Antica Pizzeria Napoletana nos especializamos en pizza napolitana gourmet, elaborada con pasión, técnica y una selección excepcional de ingredientes.
Nuestra propuesta se distingue por su masa artesanal, su cornicione aireado y ligero, y el equilibrio perfecto entre tradición italiana y una experiencia gastronómica más refinada.
Trabajamos con una cuidada selección de ingredientes premium, muchos de ellos importados directamente de Italia, para garantizar autenticidad, calidad y un sabor incomparable en cada pizza.
Cada detalle, desde la fermentación de la masa hasta la elección de los ingredientes, está pensado para ofrecer una pizza de altísimo nivel, hecha con productos de primera calidad y un profundo respeto por la tradición napolitana.
Entre las mejores 3 pizzas del mundo
Nuestro compromiso con la excelencia ha sido reconocido a nivel internacional, posicionando a Antica Pizzeria Napoletana entre las mejores pizzerías del mundo.
En los últimos años, hemos obtenido importantes distinciones que reflejan la calidad de nuestra propuesta gastronómica:
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Top 3 Pizzas Gourmet del Mundo (2025) – Monte Amiata
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Top 7 Pizzas Gourmet del Mundo (2025) – Nero e Oro
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Top 9 Pizzas Fritas del Mundo (2025) – Porchetta Dorata
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Top 35 Pizzas Gourmet del Mundo (2024) – Aglio Nero
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Best 100 Pizzas in the World (2025)
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1er Lugar – Pizza Week (2024 & 2025)
Estos reconocimientos son el resultado de una búsqueda constante por la perfección: desde nuestra masa hasta la selección de ingredientes, cada pizza que servimos representa un estándar internacional de calidad.
Nero e Oro: de las mejores pizzas del mundo
La Pizza Nero e Oro de Antica Pizzeria Napoletana es la ganadora de la Pizza Week Costa Rica 2025 y ha sido reconocida como Top 7 Pizzas Gourmet del Mundo en 2025.
Un equilibrio perfecto entre elegancia y sabor.
Ven a probar la pizza número uno del país y una de las mejores del mundo.
La Pizza Nero e Oro combina los ingredientes más finos en una creación única: mozzarella, crema de ricotta, guanciale cortado fino, prosciutto cotto aromatizado con trufa, ajo negro y miel con trufa blanca, coronada con trufa negra y nueces.
Al salir del horno, se completa con una delicada cialda di Parmigiano Reggiano, que aporta el toque final de perfección.
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Santa Ana, Costa Rica
📍Hotel Luisiana, Santa Ana
LUN-DOM: 12.00PM - 10.00PM