La auténtica pizza napolitana, premiada entre las mejores del mundo
Nuestra Especialidad:
Pizza Contemporánea
Con dos sedes en Costa Rica, nos enorgullece ofrecer auténtica pizza contemporánea, inspirada en la legendaria "Margherita" de 1890, redescubierta por Vincenzo Capuano en 2018.
La pizza contemporánea se distingue por sus bordes aireados, cortados con tijeras según la técnica de Vincenzo Capuano: primero en la parte superior y luego a lo largo del borde para mantener su estructura.
Utilizamos exclusivamente mozzarella fresca, hecha en bolitas, perfeccionada a lo largo de años junto con nuestra receta y técnica de masa. Todos nuestros ingredientes adicionales son importados directamente desde Italia para garantizar la autenticidad en cada bocado.
Entre las mejores 35 pizzas del mundo
Nuestra pizza “Aglio Nero” fue reconocida entre las 35 mejores pizzas del mundo en el Campeonato Mundial de Pizza DOC 2024, celebrado en Nápoles, Italia, la cuna de la pizza napolitana.
Una creación única que combina ajo negro, crema di ricotta, coppa italiana, miel, tomate y mozzarella, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura, intensidad y tradición.
Y esto es solo el comienzo…
¡Vamos por más en el Campeonato Mundial 2025!
Ganadores del Pizza Week CR 2025
La Pizza Nero y Oro de Antica Pizzeria Napoletana es la ganadora de la Pizza Week Costa Rica 2025.
Un equilibrio perfecto entre elegancia y sabor. ¡Ven a probar la pizza número uno del país!
La Pizza Nero y Oro combina los ingredientes más finos en una creación única: mozzarella, crema de ricotta, guanciale cortado fino, prosciutto cotto aromatizado con trufa, ajo negro y miel con trufa blanca, coronada con trufa negra y nueces.
Al salir del horno, se completa con una delicada cialda di Parmigiano Reggiano que aporta el toque final de perfección.
Ganadores del Pizza Week CR 2024
La Maestra Suprema de la Antica Pizzeria Napoletana es la pizza ganadora de este año. ¡Ven a probarla!
LA MAESTRA SUPREMA
La Pizza Maestra Gourmet tiene guanciale importado de Italia, mozzarella fresca hecha en bolitas, salame milano a pasta fina, prosciutto cotto italiano aromatizzato alle erbe, chile dulce, y cebolla caramelizada.
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Stop by our location to experience the best of what the local business community has to offer. We are located at 123 Main Street, Anytown, and are open Monday to Friday from 9:00 AM to 6:00 PM. Reach out to us at (123) 456-7890 or via email at info@mysite.com.
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📍Hotel Luisiana, Santa Ana
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